枣食品馅料厂家
您当前的位置 : 主页 > 新闻中心 >

联系我们Contact Us

沧州华丰食品有限公司

手 机: 13903173855

电 话: 0317-4990099 4990066

传 真: 0317-4990088

邮 箱: czhfsp@163.com

网 址: www.czhfsp.com

邮 编: 061027

地 址: 河北省沧县崔尔庄镇

许多展位摆放着各种各样的月饼礼盒

2021-09-08 09:14


本来做月饼这么简单,配方简单,零添加,比买的还香,一次就成功了。一年一度的中秋节快到了。超市和市场上已经看到许多展位摆放着各种各样的月饼礼盒。品种多样,口味多样,包装也很花样,价格从几百到几十不等。在我们学会做月饼之前,我们家每年都会买一些月饼礼盒送人,亲戚朋友之间会有礼貌的交流。自从学会自己做,我们家从来不买自己吃的月饼。平时想吃就自己做。自己做月饼不难,配方也很简单。自己做月饼零添加更健康。关键是挺实惠的。相比外面买的几百块钱的礼盒,4、5个月饼,自己做实惠太多,味道也不比买的差。
自制月饼只有两部分,分别是饼皮和月饼馅料。馅料可以自己炒。莲子馅可以自己煮莲子,然后用破壁机做成泥。可以加糖、炼乳、油一起炒。红豆沙馅也是如此。如果觉得自己做馅比较麻烦,现在网上也有卖一些月饼馅的半成品。如果包装好了,可以选择一些大品牌的馅料,这样更容易放心。也可以买月饼预拌粉。拿回来自己加油,混合揉成一团。真的很方便。就算买半成品回来做月饼,也比超市买的划算多了。而且一家人一起包,然后享受自己做月饼的成果,也很开心,很有成就感。
这里要分享的月饼不同于常见的金黄色饼皮,是做成的:红糖月饼,表皮呈红糖巧克力色,看起来很新颖,味道也很好。全家人都赞不绝口。其实红糖月饼的做法和普通月饼是一样的,只是我们用的糖浆是红糖转化糖浆,用来揉面团,效果是黑皮巧克力色,月饼馅料部分是乌豆沙,鲜甜不腻,特别好吃,一次做10个,成本不超过50元,相当实惠又好吃,配方特别简单,一次就成功了。不要傻傻的去买月饼,自己做配方简单,零添加又实惠,不懂可惜。

分享

食品馅料厂家

手机站
咨询热线

13903173855

地址:河北省沧县崔尔庄镇